十五夜望月
（唐） 王建
中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。
中秋節(jié)
中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、團圓節(jié)等，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。
中秋節(jié)起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐代。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。根據(jù)中國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。仲秋時節(jié)各種瓜果成熟上市，因稱“果子節(jié)”，侗族稱為“南瓜節(jié)”，仫佬族稱為“后生節(jié)”等。
中秋節(jié)的習俗，源于古人對月亮的崇拜。在農(nóng)耕時代，人們觀察到月亮的運行和農(nóng)業(yè)、季節(jié)關系密切。于是對著月亮祭拜祈禱，也就成了祈求國泰民安，五谷豐登的重要活動。今年的中秋節(jié)在秋分之前，諺語說“中秋節(jié)后入秋分，年景無憂迎豐收”，因為此時的氣象最適合農(nóng)作物的生長和成熟，在作物即將成熟的階段既獲得了充足的光照和適宜的溫度，確保了作物顆粒飽滿，產(chǎn)量豐厚，年景非常好。中秋節(jié)寄托著人們美好的愿望，那么中秋節(jié)都有哪些節(jié)日習俗呢？
祭月
Mid-Autumn Festival
祭月，在中國是一種十分古老的習俗，是古代中國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動。在二十四節(jié)氣的秋分時節(jié)，是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“秋分祭月”而來。在古代農(nóng)耕社會，古人認為月亮的運行同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和季節(jié)變化有很大關系，因此祭月就成了一項重要祭祀活動。自古以來，在廣東部分地區(qū)，人們都有在中秋晚上拜祭月神（拜月娘、拜月光）的習俗。拜月，設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將“月神”牌位放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月賞月，托月追思，表達了人們的美好祝愿。
燃燈
Mid-Autumn Festival
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。”中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
月餅，又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的供品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象征。月餅象征著大團圓，人們把它當作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。發(fā)展至今，吃月餅已經(jīng)是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗，中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團圓”。
賞月
Mid-Autumn Festival
賞月的風俗來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗。古時候南北風俗各異，各地風俗不一，中秋賞月活動的文字記載出現(xiàn)在魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。
玩兔兒爺
Mid-Autumn Festival
兔兒爺”是北京中秋習俗的代表，到了中秋節(jié)，北京街上都能看見泥兔攤。兔兒爺是月宮里搗藥的玉兔，人們把它藝術化、人格化之后，用泥巴塑造成各種不同的造型。因為，玉兔是神物，為了表達敬意，人們便把這種中秋節(jié)的兒童玩具稱為“兔兒爺”。
秋已至，一縷桂香，醉芬芳，月上中秋。在此上海耕道農(nóng)業(yè)科技有限公司祝大家中秋節(jié)快樂，闔家團圓。