植物生長發育需要吸收各種養分，其體內的養分狀況是土壤養分供應、植物對養分需求和植物吸收養分能力的綜合反應。然而在植物生長的過程中，土壤養分供應并不能夠反映其吸收營養的狀況，植物體內養分是否充足、平衡，是否存在“潛在缺素”癥狀也是不得而知。
在實際生產中，植物會通過缺素癥狀或不健康的生長顯示體內的養分不平衡狀況，一旦出現這種現象，矯正為時已晚。但是，植物特定部位的營養組分和含量比土壤的養分含量更能直接反應植物體內營養的豐缺狀況。能否給植物進行定期快速的“體檢”，讓植物自己說話，及早發現其體內的養分儲備是否平衡，這就需要對植物自身進行檢測。
檢測項目
上海耕道檢測中心葉片檢測項目
取樣方法
01 植物葉片采集原則
為了保證植物材料的代表性，必須運用科學方法采取材料。
1. 隨機取樣：在試驗區（或大田）中選擇有代表性的取樣點，取樣點的數目視田塊的大小而定。選好點后，隨機采取一定數量的樣株，或在每一個取樣點上按規定的面積從中采取樣株。
2. 對角線取樣：在試驗區（或大田）可按對角線選定五個取樣點，然后在每個點上隨機取一定數量的樣株，或在每個取樣點上按規定的面積從中采取樣株。
3. 混合取樣：應將有代表性的、密度、株型、長勢、生育期等一致的整個植株或者群體植株混勻后，作為一個樣品，以減少個體間存在的差異。
4. 選取平均樣品的數量應當不少于供分析用樣品的三倍（用于進行三次生物學重復檢測）。
5. 為了動態地了解供試驗用的植物在不同生育期的生理狀況，常按植物不同的生育期采取樣品進行分析。
02 取樣注意事
1. 項取樣的地點，一般在距田埂或地邊一定距離的株行取樣，或在特定的取樣區內取樣。取樣點的四周不應該有缺株的現象。選取新梢中部無病蟲害，無機械損傷的健康葉片。
2. 樣品應避免有土壤、根系或者其他非取樣部位的污染，但不能用水清洗。
3. 采樣時要避免施肥對樣品檢測結果的影響，應在施肥前或施肥后一周采樣。
03 樣品的處理與保存
從田間采取的植株樣品，或是從植株上采取的器官組織樣品，在正式測定之前的一段時間里，如何正確妥善的保存和處理是很重要的，它也關系到測定結果的準確性。
1.一般測定中，所取植株樣品應該是生育正常無損傷的健康材料。葉片在取樣后就應立即放入已鋪有濕紗布帶蓋的瓷盤中，或鋪有濕濾紙的培養皿中。
2.采回的新鮮樣品（平均樣品）在做分析之前，一般先要經過凈化、殺青、烘干（或風干）等一系列處理。
（ 1 ） 凈化：新鮮樣品從田間或試驗地取回時，常沾有泥土等雜質，應用柔軟濕布擦凈，不應用水沖洗。
（ 2 ）殺青：為了保持樣品化學成分不發生轉變和損耗，應將樣品置于 105 ℃的烘箱中烘 15min 以終止樣品中酶的活動。
（ 3 ）烘干：樣品經過殺青之后，應立即降低烘箱的溫度，維持在 70 ～ 80 ℃，直到烘至恒重。
此外，在測定植物材料中酶的活性或某些成分（如維生素 C 、 DNA 、 RNA 等）的含量時，需要用新鮮樣品。取樣時注意保鮮，取樣后應立即進行待測組分提??；也可采用液氮中冷凍保存或冰凍真空干燥法得到干燥的制品。放在 0 ～ 4 ℃冰箱中保存即可，但在冰箱中保存時間不易過長。
上海耕道檢測中心致力于為客戶提供研發，檢測，分析一站式服務，成為集土、水、肥、葉、果等營養和安全性的技術診斷、技術咨詢和技術服務為一體的實驗室。
