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蘋果全程營養(yǎng)管理方案

案例簡介

隨著集約化、機械化程度需求的提升,規(guī)模性矮化蘋果近幾年得到大力發(fā)展,與之配套的水肥一體化全程管理技術(shù)也成為種植端的需求。本研究針對煙富3號富士蘋果全程使用耕道營養(yǎng)管理方案,旨在通過葉柄營養(yǎng)分析及方案的及時修正,使果樹長勢、果實品質(zhì)得到有效提升。


產(chǎn)品方案

1、地點:陜西

2、品種:煙富3號,樹齡5年

3、產(chǎn)品方案

表1全程追肥方案

施肥

頻次

根部營養(yǎng)(L)

葉面營養(yǎng)(ml)

楠帕

節(jié)旦

楠帕樂田高氮

楠帕

楠帕

楠帕

蓋能能

楠帕快駕

平衡型

楠帕快駕

高鉀型

黃腐酸

花果

護衛(wèi)

楠帕鎂

楠帕

幸運柒

楠帕鉀

次數(shù)(次)

8

3

5

6

7

9

4

1 

2

2

2

1

合計(L)

6

4

2.5

3.5

6.5

9

4

0.5

200

100

80

60


全程效果

1、坐果


QQ截圖20211208164534.png

花果護衛(wèi)于3月28日、4月12日以100ml/畝噴施后,經(jīng)調(diào)查中心花與邊緣花開花時間差延長12-24小時。


2、全程追肥方案應(yīng)用結(jié)果

(1)果苔副梢調(diào)查:果苔副梢維持在40cm以內(nèi),較多數(shù)據(jù)在30-35cm之間。秋梢控制較好。


QQ截圖20211208164638.png


(2)果徑調(diào)查:8月上旬隨機取耕道、對照區(qū)域內(nèi)膛果實測定果徑30組,耕道區(qū)域平均果徑較對照區(qū)域大0.4cm,可見耕道區(qū)域第一次膨果速度較快。

QQ截圖20211208164825.png


(3)葉片營養(yǎng)檢測


QQ截圖20211208164914.png

結(jié)合曲線規(guī)律及田間長勢判斷,6月下旬施肥可適當(dāng)降低氮水平,將施肥用量后移至7月初;同時對照數(shù)據(jù)持續(xù)走高與秋梢生長密切相關(guān)。

QQ截圖20211208165008.png

該變化曲線與施肥種類及果實膨大(種子發(fā)育)線性關(guān)系密切。需要在施肥方案上適當(dāng)調(diào)整,為種子發(fā)育及果型塑造提供條件。

QQ截圖20211208165039.png

據(jù)上圖參考標(biāo)準(zhǔn)看出鉀含量處于中間水平。同時鉀含量變化符合施肥規(guī)律,后期有降低趨勢。其中耕道區(qū)域在7-8月果實第一次膨大期內(nèi)表現(xiàn)出優(yōu)勢。


(4)果品檢測   

QQ截圖20211208165133.png

耕道、對照區(qū)域分別取內(nèi)膛、邊緣果各30個,測定硬度、糖度數(shù)據(jù),匯總?cè)∑骄担瑱z測數(shù)據(jù)如表2所示。

表2   硬度、糖度數(shù)據(jù)對比


內(nèi)膛果

邊緣果


A1

A2

差異

A1

A2

差異

平均硬度

9.52

8.64

0.88

9.98

9.15

0.83

平均糖度

16.35

15.78

0.57

16.074

15.37

0.704

檢測結(jié)果顯示耕道區(qū)域數(shù)據(jù)優(yōu)于對照區(qū)域,果實硬度高0.83-0.88;果實糖度高0.57-0.70之間。


分析總結(jié)

1、花果護衛(wèi)可延長中心花與邊緣花開花時間差在12h以上。該應(yīng)用效果對疏果有潛在意義;

2、耕道產(chǎn)品方案在果實第一次膨大期體現(xiàn)吸收快、膨大速度快的優(yōu)勢,該方案也可用于早熟品種以解決短期膨大慢的問題;同時,該方案實施周期控制在15天以內(nèi)進行;

3、依據(jù)葉片養(yǎng)分檢測數(shù)據(jù)結(jié)果,花芽分化期內(nèi)施肥時長可繼續(xù)優(yōu)化縮短,葉片鉀含量趨近0,該數(shù)值條件不利于幼果發(fā)育,故可考慮適當(dāng)縮短施肥時長;

4、耕道產(chǎn)品方案對最終果品硬度、糖度有明顯提升,即改善果品品質(zhì),提升了商品價值。


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